お出汁をきかせたビーフカレーと聞いて、お出汁とカレーが合うのか疑問に思いませんか?
僕はカレーを作ったら次の日にカレーうどんにしてしまうので、何となく味が想像できました。
「きっと美味しいんだろう」と(笑)
実際に食べてみましたので、どんな感じになるのかご紹介しますね。
お出汁をきかせたビーフカレーとは?
東京の赤坂にある「乃木坂 しん」監修のカレーです。
日本料理のお店だけあって、カレーに和風だしを効かせて、それぞれの特徴を最大限まで引き出した個性のあるカレーです。
普通のレトルトカレーとは少し変わった味わいを楽しめるため、期待度アップですね。
お出汁をきかせたビーフカレーの実食レビュー
開封した瞬間、お出汁の香りが広がります。
一口食べると出汁の香りが口に広がった後に、遅れてカレーの味と香りが来ました。
この組み合わせが想像以上に合う!ホントよく考えられたバランスだと思います。
肉は大きくありませんが、ビーフの香りと旨みが広がり、これも美味しい。
出汁の旨みが口の中だけでなく、喉の奥まで感じられる不思議な感覚でした。
具はビーク以外には玉ねぎの欠片がルーにとけ込んでいます。
何回も食べたくなるカレーでしたよ。
お出汁をきかせたビーフカレーのまとめ
お出汁をきかせたカレーを食べてみて思ったのが、想像以上にカレーとお出汁の組み合わせが最高に合うという点です。
今回購入したカレーは各名店カレーの6種類セットで、おかわりできないのが残念でした。
このカレーはぜひ皆さんにも食べてもらいたいのと、味わってゆっくり食べてることをお勧めします。
ほんっとに美味しいですよ~!
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